Baja California se distingue no solo por sus hermosos paisajes desérticos y sus espectaculares playas, sino también por ser uno de los destinos gastronómicos más excitantes de México. Cabo San Lucas ha atraído a renombrados chefs y mixólogos de todo el mundo, quienes han abierto restaurantes y bares de alta gama, celebrando así la riqueza y generosidad de esta tierra y posicionando a Los Cabos como un referente de la alta cocina.

Aquí te compartimos tres de los mejores restaurantes en Los Cabos que seguramente harán feliz a tu paladar. ¡Esperamos que los disfrutes!

Pícaro Garden Cuisine

Con vistas al océano Pacífico, Pícaro ofrece un menú casual y sofisticado con un toque mediterráneo-mexicano, elaborado con ingredientes locales de alta calidad y técnicas de cocina tradicionales. Su doble temática, enfocada en la cata de vinos y un estilo “de la granja a su mesa”, se ve reflejada en su cava privada, adyacente al comedor principal, un espacio con temperatura controlada que cuenta con una mesa de madera para ocho personas, rodeada de una elegante colección de vinos de Baja California y de reconocidas regiones vinícolas de todo el mundo, incluidas California, Francia e Italia.

Este es el tipo de lugar donde puedes optar por pasar toda la tarde o simplemente hacer una breve parada para disfrutar de un cóctel inspirado en el huerto. La mayoría de los platillos se preparan en horno con leña local, lo que realza los sabores herbales y reconfortantes. Además, el menú cambia constantemente. Como menciona el chef Christian Ricci, “es nuestra manera hacerte saber que conocemos el origen de tus alimentos, lo que hace que el menú del día sea siempre una sorpresa para el paladar”.

Síguenos en redes sociales para descubrir más sobre Pícaro Garden Cuisine.

Romeo & Julieta

Considerado uno de los 10 mejores restaurantes de Los Cabos por USA Today, Romeo & Julieta se encuentra en el corazón de Cabo San Lucas y ofrece auténtica comida italiana en un ambiente acogedor, con una amplia selección de carnes, mariscos y deliciosos postres caseros.

Este restaurante, ubicado al pie del exclusivo barrio del Pedregal, destaca por su decoración de estilo italiano clásico. El menú del chef Matías Forte abarca desde exquisitas entradas y ensaladas César preparadas al momento, hasta pastas caseras y suculentos platos con pollo y ternera. También ofrece mariscos frescos de la región y deliciosas pizzas al horno con leña de mezquite. Romeo & Julieta cuenta con espacios amplios, tanto en interiores como al aire libre, ideales para grupos grandes.

Síguenos en redes sociales para descubrir más sobre Romeo & Julieta.

The Wine Bar

The Wine Bar es el lugar perfecto para comenzar una velada especial o culminar una noche inolvidable. Disfruta de un refrescante cóctel y de exquisitas creaciones culinarias en un ambiente acogedor que incluye un patio con cómodas mesas y una hoguera al aire libre para disfrutar de una experiencia más relajada. En el interior, el espacio cuenta con bellos ventanales, puertas de cristal, cómodos sillones y sillas tapizadas, así como taburetes giratorios alrededor de una barra envolvente de tres lados, perfecta para socializar con otros entusiastas del vino.

La tabla de embutidos, con una selecta variedad de quesos, carnes, aceitunas y galletas saladas, es una opción ideal para acompañar nuestra exclusiva selección de vinos de todo el mundo, incluyendo champagne y prosecco. ¡The Wine Bar es un sitio al que siempre querrás regresar!

Síguenos en redes sociales para descubrir más sobre The Wine Bar.